Servicio básico de restaurante/bar [Curso abierto]
Objetivos: Formar para el empleo a personas con discapacidad en el área de hostelería. Contenidos: - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. - Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. Dirigido a: Personas [...]