Dirigido a: Personas desempleadas o que estén en activo en el ámbito de la hostelería.
Requisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra App Centros de Turismo
Objetivos: Adquirir los conocimientos formativos y profesionales básicos del personal de sala.
Contenidos:
1. Técnicas de atención en sala.
2. Tipos de servicio: Directo Inglesa Francesa Gueridón
3. Servicios especiales: Banqueting Catering –
4. Los vinos: Tipos de vino La cata, El servicio del vino –
5. Otras bebidas
6. Maridaje de alimentos y bebidas
7. Técnicas de emplatado y servicio
Fecha de inicio: 13/11/2017
Fecha de fin: 16/11/2017
Fecha Límite de Inscripción: 08/11/2017
Horario: De 16:00 a 20:00 h
Duración: 16 h
Imparte: CdT Valencia de interior
Localidad: Yátova
C.P: 46023
Teléfono: 961207010
FAX: 961207011
* Para cualquier información llamar al teléfono 961207010 o al Ayuntamiento de Yátova 962516131.
